Escapade gourmande aux Halles de Östermalms Saluhall Guide de Stockholm

Östermalms Saluhall: Stockholm's Feinschmecker-Paradies | Entdecke Jetzt!

Escapade gourmande aux Halles de Östermalms Saluhall Guide de Stockholm

By  Abigail Batz

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine Welt, in der der Duft von frischem Fisch, duftendem Käse und frisch gebackenem Brot die Luft erfüllt – ein wahres Paradies für Feinschmecker. Die Östermalmshallen in Stockholm ist genau das – ein kulinarisches Juwel, das seit über einem Jahrhundert Genießer aus aller Welt anzieht.

Die Östermalmshallen, auch bekannt als Östermalm Market Hall, ist mehr als nur ein Markt; sie ist eine Institution, ein lebendiger Treffpunkt und ein Spiegelbild der schwedischen Gastronomiekultur. Hier, im Herzen des vornehmen Stadtteils Östermalm, finden Sie eine exquisite Auswahl an Delikatessen, von lokalen Spezialitäten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. Ob Sie nun auf der Suche nach einem schnellen Mittagessen, Zutaten für ein Picknick oder authentischen schwedischen Souvenirs sind, die Östermalmshallen hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Information Details
Name Östermalmshallen (auch Östermalm Market Hall)
Adresse Östermalmstorg, 114 39 Stockholm, Schweden
Gründungsdatum 1. Dezember 1888
Architekten Isak Gustaf Clason und Kasper Salin
Renovierung (letzte) 2016-2020 (umfassend)
Anzahl der Händler 18
Hauptprodukte Frischer Fisch, Fleisch, Käse, Kaffee, Tee, Obst, Gemüse, etc.
Besonderheiten
  • Einer der zehn besten Markthallen der Welt
  • Denkmalgeschütztes Gebäude
  • Vielfältige Gastronomieangebote
  • Traditionelle und moderne Angebote
Öffnungszeiten (Beispiel) Montag bis Freitag: 9:30 - 19:00 Uhr; Samstag: 9:30 - 17:00 Uhr; Sonntag: geschlossen
Webseite (Referenz) www.ostermalmshallen.se (Offizielle Webseite)

Die Geschichte der Östermalmshallen ist eng mit der Entwicklung Stockholms verbunden. Im Jahr 1888 öffnete die Markthalle ihre Pforten und wurde schnell zu einem zentralen Knotenpunkt für die Lebensmittelversorgung der Stadt. Entworfen von den Architekten Isak Gustaf Clason und Kasper Salin, die sich von ihren Studienreisen in Europa inspirieren ließen, präsentiert sich das Gebäude im roten Backsteinstil und ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Architektur des 19. Jahrhunderts. Die ursprüngliche sternförmige Grundrissgestaltung wurde nach der umfassenden Renovierung, die von 2016 bis 2020 dauerte, wiederhergestellt, wodurch der historische Charme bewahrt und gleichzeitig moderne Anforderungen erfüllt wurden.

Während der vierjährigen Renovierung, die notwendig war, um die Halle zu modernisieren und ihre historische Bedeutung zu wahren, wurde die Tradition der Östermalmshallen gewahrt. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Raum, der sowohl die Geschichte als auch die Moderne vereint. Die Halle wurde nach der Renovierung mit Stolz wiedereröffnet und ist ein geschäftiger Ort, an dem Einheimische und Touristen gleichermaßen die feinsten Lebensmittel genießen können.

Was erwartet Sie in der Östermalmshallen? Eine vielfältige Auswahl an Ständen, die von spezialisierten Händlern betrieben werden, darunter Metzger, Fischhändler, Käseexperten, Bäcker und Kaffeeröster. Insbesondere Fisch in allen Variationen – frisch, geräuchert oder gebeizt – ist eine der beliebtesten Spezialitäten. Aber auch Fleisch, Käse, Wurst, frisches Obst und Gemüse sowie köstlicher Kaffee und Tee sind hier zu finden. Die Östermalmshallen ist ein wahres Paradies für Feinschmecker, ein Ort, an dem Qualität und Tradition im Mittelpunkt stehen.

Die Östermalmshallen ist nicht nur ein kulinarischer Treffpunkt, sondern auch ein Ort der Begegnung. Hier treffen sich Menschen, um zu plaudern, zu probieren und die Atmosphäre zu genießen. Viele der 18 Händler sind bereits seit mehreren Generationen in der Halle tätig und bieten neben ihren Produkten auch exzellenten Service und persönliche Beratung.

Ob Sie nun ein ausgiebiges Mittagessen in einem der Restaurants genießen oder einfach nur durch die Gänge schlendern und die Köstlichkeiten bewundern, die Östermalmshallen bietet ein unvergessliches Erlebnis. Die Markthalle ist ein lebendiger Veranstaltungsort mit zahlreichen spannenden Aktivitäten, von Kochvorführungen bis hin zu saisonalen Märkten.

Die Östermalmshallen ist nicht nur architektonisch einzigartig, sondern bietet auch ein kulinarisches Erlebnis für alle, sowohl für Stockholmer als auch für Touristen. Sie hat eine große Bedeutung für die Umgebung und es war wichtig, den Betrieb auch während der Renovierung aufrechtzuerhalten. Heute ist die Halle ein wichtiges Symbol für die schwedische Gastronomiekultur und ein Muss für jeden Besucher der Stadt.

Die Östermalmshallen ist ein Zeugnis des Interesses der Stockholmer an gutem Essen und war über 130 Jahre lang eine wahre Oase für Feinschmecker und Gastronomen. Die Halle hat im Laufe der Jahre mehrere Renovierungen durchlaufen, um ihren Charme zu bewahren und gleichzeitig den modernen Anforderungen gerecht zu werden.

Die Östermalmshallen ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne verschmelzen. Hier können Sie die Geschichte der schwedischen Gastronomie erleben, sich von der Vielfalt der angebotenen Produkte inspirieren lassen und die freundliche Atmosphäre genießen. Egal, ob Sie ein erfahrener Gourmet oder ein neugieriger Reisender sind, die Östermalmshallen wird Sie mit Sicherheit begeistern.

Die Geschichte der Östermalmshallen begann am 1. Dezember 1888, als die Halle ihre Pforten für die Öffentlichkeit öffnete. Seitdem wurde die Halle mehrfach renoviert, unter anderem in den Jahren 1995 bis 1997. Im Laufe der Jahre hat sich die Östermalmshallen zu einer Institution entwickelt, die für ihre Qualität und ihren Service bekannt ist. Die Halle ist ein internationales Vorbild für Gourmets und ein wesentlicher Knotenpunkt für Aromen und Geschmäcker.

Die Öffnungszeiten der Östermalmshallen sind in der Regel von Montag bis Freitag von 9:30 bis 19:00 Uhr und samstags von 9:30 bis 17:00 Uhr. Sonntags ist die Halle geschlossen.

Die Östermalmshallen ist ein kulinarisches Juwel im Herzen Stockholms. Dieser Beitrag gibt Ihnen einen detaillierten Einblick in die Geschichte, die Architektur, das kulinarische Angebot und die Erfahrungen für Touristen in diesem historischen Marktplatz.

Wenn Sie die Östermalmshallen besuchen möchten, finden Sie sie im Stadtteil Östermalm, am Östermalmstorg, in der Nähe der Nybrogatan und der Humlegårdsgatan. Hier ist ein Ort, an dem Sie die Atmosphäre des typischen Marktes im Östermalm-Viertel von Stockholm erleben können.

In der Östermalmshallen arbeiten 18 Händler, von denen viele seit mehreren Generationen hier tätig sind. Was uns alle verbindet, ist das Interesse an richtig gutem Essen, Service und der persönlichen Begegnung mit Ihnen als Kunden.

Die Östermalmshallen ist ein Ort, der die Sinne anspricht und das Herz jedes Feinschmeckers höherschlagen lässt. Ein Besuch in dieser legendären Institution ist eine unvergessliche Erfahrung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

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Östermalms Saluhall in Stockholm
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Ostermalms saluhall stockholm hi res stock photography and images Alamy
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  • Name : Abigail Batz
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